AFPA lansează un MOOC culinar dedicat patiseriei [fr]

Primul MOOC (Massive Deschis Curs Online) francez și francofon, MOOC-ul culinar AFPA a permis unor 53.000 de participanți să se formeze gratuit online în 101 tehnici de bază ale bucătăriei franceze, primăvara trecută. Printre aceștia s-au numărat 5.000 de cetățeni francezi din străinătate și francofoni străini care au urmat cursurile din 148 de țări diferite.

Acest succes a derminat un al doilea sezon, complet nou și pe deplin dedicat patiseriei. Înregistrarea și începutul cursurilor au încep pe 03 noiembrie 2016.

Acest MOOC, 100% gratuit, se va adresa:

- Celor care au un proiect profesional legat de gastronomie. O oportunitate într-un sector care cuprinde în Franța 20.000 de posturi neocupate de bucătari;

- Celor care iubesc gastronomia și doresc să își amelioreze cunoștințele și tehnicile printr-o formare de nivel profesionist.

Ministerul Afacerilor Externe și Dezvoltare Internațională susține această inițiativă, care contribuie la influența gastronomică franceză, la savoir-faire-ul francez și la răspândirea francofoniei.

În exclusivitate, puteți descoperi aici rețeta Paris-Brest!

Despre AFPA

Cu mai mult de 140.000 de persoane pregătite în fiecare an, AFPA (Asociația Națională de Formare Profesională a Adulților) este de peste 65 de ani, întâiul organism de formare de competențe profesionale. Membru al serviciului public de ocupare a forței de muncă, sprijină solicitanții de locuri de muncă și angajații, fără discriminare, în formarea pentru ocuparea forței de muncă: integrarea, restructurarea, profesionalizarea. AFPA oferă o gamă largă de formare adaptată la nevoilen actuale. AFPA este, de asemenea, prima organizație de formare pentru persoanele cu handicap.

Mai multe informații despre www.afpa.fr

AFPA formează anual în centrele sale, 600 de bucătari profesioniști.

JPEG

Dernière modification : 10/11/2016

Haut de page